Off Topic: Dagens Champinjonskörd
Plockade dagens chanpinjonskörd. Det verkar komma väldigt mycket svampar i odlingslådan för tillfället. Bara man minns att vattna (spraya) ordentligt varje dag så verkar de trivas och frodas. En fördel med odling är att man inte behöver bekymra sig om svamparna är ätliga eller ej. Identifieringsmomentet är borta och man behöver inte vara nån svampguru för att plocka dessa svampar. Allt kan plockas såtillvida att man nu skaffar odlingslådan från nån tillförlitlig odlare/försäljare.
Nåväl, champinjonerna putsades, hackades och åkte genast ner i stekpannan tillsammans med lite smör, salt och peppar. Nami.
Nåväl, champinjonerna putsades, hackades och åkte genast ner i stekpannan tillsammans med lite smör, salt och peppar. Nami.
PS Vill du fördjupa dina kunskaper i ämnet finns en mycket bra e-bok (eng.) som du kan köpa på nätet, klicka här om du är intresserad. DS
Kommentarer
Skicka en kommentar